Genussvolle Pause am Maifeld-Radweg

 Hofladen Adams in Polch 

Frische Luft, weite Felder und das Beste aus der Region – das Maifeld bietet nicht nur eine wunderschöne Landschaft, sondern auch echte Geschmackserlebnisse. Wer auf der Suche nach hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln ist, wird im Hofladen Adams in Polch fündig. Hier gibt es knackiges Gemüse, süße Früchte und hausgemachte Spezialitäten direkt vom Feld auf den Teller.

TEXT: ANGELIKA KOCH

Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Adams die fruchtbaren Böden des Maifelds und baut unter anderem Spargel, Kartoffeln, Möhren, Kürbisse und Sonnenblumen an. 

„Unsere Kunden sollen schmecken, was die Region zu bieten hat“, sagt Nadja Adams. 

Im liebevoll eingerichteten Hofladen gibt es daher nur beste Qualität – frisch geerntet und nachhaltig angebaut. Neben Obst und Gemüse finden sich hier auch hausgemachte Marmeladen, Honig, Eier und andere Spezialitäten aus der Region.

Ob für den Wocheneinkauf, den kleinen Genussmoment zwischendurch oder ein Picknick im Grünen – der Hofladen lädt dazu ein, sich mit regionalen Köstlichkeiten zu versorgen. „Wir möchten zeigen, wie viel Freude gutes Essen machen kann, wenn man weiß, wo es herkommt“, sagt Tatjana Adams.

Ein Treffpunkt für Genussmenschen

Der Hofladen ist nicht nur ein Einkaufsort, sondern auch ein Platz zum Entdecken und Verweilen. Während einige Stammkunden regelmäßig ihre Vorräte aufstocken, kommen andere spontan vorbei, um sich mit frischen Snacks für unterwegs einzudecken. 

Wer noch tiefer in die Welt der Lebensmittel eintauchen möchte, kann sich für eine Hofbesichtigung anmelden. Dabei gibt es spannende Einblicke in den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung der Produkte – eine ideale Gelegenheit, um mehr über nachhaltige Landwirtschaft zu erfahren.

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Kochkurse für alle, die mehr erleben wollen Wer sich nicht nur mit frischen Zutaten eindecken, sondern auch lernen möchte, wie man sie am besten verarbeitet, kann in der Hofküche Adams aktiv werden. Hier gibt es regelmäßig Kochkurse, bei denen unter fachkundiger Anleitung saisonale Menüs gezaubert werden. Ob Anfänger oder Hobbykoch – alle, die Lust auf kreatives Kochen haben, sind willkommen. „Uns geht es nicht um komplizierte Rezepte, sondern um echten Genuss mit einfachen, hochwertigen Zutaten“, erklärt Nadja Adams. Die Kurse sind bewusst so gestaltet, dass die Teilnehmer das Gelernte zu Hause leicht umsetzen können – für mehr Freude am Kochen und einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Regionaler Genuss mit Zukunft Tatjana und Nadja Adams sind überzeugt: Der Trend zu regionalen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln ist gekommen, um zu bleiben. „Immer mehr Menschen möchten wissen, wo ihr Essen herkommt – und das ist gut so!“, sagen die beiden. Der Hofladen Adams ist deshalb weit mehr als ein Geschäft. Er ist ein Ort des Genusses, der Begegnung und der Wertschätzung für gute Lebensmittel. Wer Lust auf frische, regionale Produkte hat, sollte unbedingt vorbeischauen – ob für den täglichen Einkauf oder für den besonderen Genussmoment.

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leckerMYK Obst- und Beerenwochen: Frühjahrgenuss im Landkreis Mayen-Koblenz
29. Mai bis 14. Juni

Mit den „LeckerMYK Obst- und Beerenwochen“ startet der Landkreis Mayen-Koblenz in die kulinarische Saison 2026. Im Mittelpunkt stehen regionale Früchte und saisonale Spezialitäten, ergänzt durch ein vielfältiges Erlebnisprogramm mit geführten Wanderungen, Planwagenfahrten, Kochkursen und kulinarischen Stadtführungen. Die Aktionswochen verbinden regionale Produkte mit authentischen Einblicken in Landwirtschaft und Gastronomie und machen den Frühling im nördlichen Rheinland-Pfalz genussvoll erlebbar. 

Frühlingsgenuss, wie er sein sollte: regional, vielfältig und naturnah.

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